Asador Rincón de Manolo, Miguel Mesa Restauración, Cafetería Bar El Cañuelo, Catering Gaita, Kiosko Bar Los Manantiales y Bodegas Alcaria serán los expositores que integran la carpa central del evento.

A pocas horas de su inauguración, la Feria Gastronómica del Río y del Mar "Río y Sabor 2022" presenta su oferta gastronómica.

La oferta está integrada por 4 expositores hosteleros que participan en concurso con sus tapas especiales en carta y dos expositores más que aportarán contenido a la feria, como son "Bodegas Alcaria" con sus vinos de la reserva de biosfera de Doñana o "Kiosko Bar Los Manantiales" que surtirá el evento con postres, bollería, combinados y cervezas internacionales.

El concurso consta de tres premios distinguidos:

- PREMIO A LA MEJOR CARTA.

- PREMIO AL MEJOR MARIDAJE.

- PREMIO A LA MEJOR TAPA.

En esta última sección cada establecimiento hostelero ha seleccionado una tapa especial de su carta que son las siguientes:

ASADOR RINCÓN DE MANOLO:

Ajoblanco de anacardos, longeron y algas wakame.

MIGUEL MESA RESTAURACIÓN:

Albures en adobo.

CATERING GAITA:

Albóndigas de choco.

CAFETERÍA BAR EL CAÑUELO:

Trucha con salsa holandesa.

El Ayuntamiento y Puerto Gelves animan a toda la ciudadanía a formar parte de esta sexta edición de la Feria y disfrutar además del amplio programa de actividades que se ha puesto en marcha.