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Una gelveña gana el VI Concurso de Recetas Caseras de Arroz

Una gelveña gana el VI Concurso de Recetas Caseras de Arroz
07/10/2008

El evento tuvo lugar en el Polideportivo Municipal de Gelves y contó con la participación de 17 cocineros/as aficionados/as provenientes de localidades pertenecientes a la Ruta del Arroz, compuesta por 12 municipios sevillanos (Aznalcázar, San Juan de Aznalfarache, Gelves, Palomares del Río, Coria del Río, La Puebla del Río, Isla Mayor, Lebrija, Las Cabezas de San Juan, Los Palacios y Villafranca, Utrera y Dos Hermanas). Sin embargo, el pueblo más participativo este año fue Gelves, con 8 concursantes.

El jurado de expertos estuvo compuesto por representantes de entidades como PRODETUR, Turismo de la Provincia; la Federación de Arroceros de Sevilla; la Asociación Empresarial de Hostelería de Sevilla; la Escuela de Hostelería Gambrinus; la Asociación de Hoteles de Sevilla; la Escuela Superior de Hostelería y la Asociación de Jefes de Cocina de Sevilla. Sus miembros destacaron la calidad de los platos presentados y la dificultad de su elección, así como la buena organización del evento y el excelente comportamiento del público. Más de 500 personas que se desplazaron hasta las citadas instalaciones deportivas y que pudieron degustar cualquiera de las 3 paellas cocinadas por la organización.

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